Goldener italienischer Apfelkuchen - TORTA DI MELE
Eine kleine Reise in das wunderschöne Land Italien 💚🤍❤️ nicht nur das Land sondern auch die einheimischen Rezepte sind faszinierend. Dieser leckere #Apfelkuchen ist einer davon und er wird euch begeistern!! Ich backe ihn schon sehr oft und wir können nicht aufhören ihn zu essen. Die goldene Kruste ist einzigartig und wahnsinnig lecker. Einfache und #schnelleRezepte sind doch einfach die besten Rezepte, oder? Die Zutaten habt Ihr 💯 schon zu Hause. Ihr müsst nur noch loslegen.
Zutaten für eine 20 cm Backform:
4-5 saure Äpfel
2 Eier
75 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
100 ml Milch
80 g Mehl
1 EL Backpulver
40 g geschmolzene Butter oder Öl
Prise Salz
Backzeit: 45-60 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze (mittlere Schiene)
Viel Spaß beim Nachbacken :-) Schreibt mir gerne wie euch das Rezept gefallen hat, ich freue mich über eure Meinungen und Anregungen.
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