ВАРЕНЫЕ МИНИ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ Кваламквари ყვალამკვარი: ВАРЕНИКИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ! ОСТОРОЖНО С ПАЛЬЦАМИ!
Это грузинское блюдо из западной Грузии - Мегрелии (Самегрело სამეგრელო) под названием (не очень простым!) Кваламквари ყვალამკვარი - имеет сходство со многими вксусностями - хинкали, вареники, с хачапури. Больше всего, наверное, можно квалифицировать, как своего рода вареники с сыром, или же:
Представьте хачапури - мини... в варёном виде! Мальенькие, пухленькие, сочные, с привкусом сулугуни!
И очень сытные!
С минимальными ингредиентами у вас под рукой очень практичное блюдо - легко везти с собой: на работу, в поездки, на экскурсии...
И даже можно заморозить!
Так что, кваламквари - вареники с сыром по мегрельски - в копилочку!
ИНГРЕДНИЕНТЫ:
Тесто для хинкали:- можете посмотреть пошагый рецепт по ссылке
Мука пшеничная - 1 кг.
Вода холодная - 300-400 мл.л. (по надобности добавьте).
Соль - 1 чайная ложка
1 view
467
106
5 months ago 00:03:09 1
Божественный вкус Торт КРЕМ БРЮЛЕ с вишней без выпечки
5 months ago 00:24:53 1
ТОП 9 Закусок за 5 минут на Пасхальный стол! Быстрые и очень вкусные закуски на Праздник
5 months ago 00:03:51 1
Рецепт орешков со сгущенкой в советской орешнице на газу. Идеальное тесто для орешков со сгущенкой!
5 months ago 00:00:35 1
Попробовала однажды, теперь готовлю по праздникам: трачу 5 мин, а получается очень красиво и вкусно
5 months ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
5 months ago 00:00:50 1
ПИРОГ ВСЕ СМЕШАЛА и в ДУХОВКУ за 5 Мин к ЧАЮ
5 months ago 00:11:43 1
Восхитительный Торт ДУЭТ! Быстрый сметанно-творожный торт! Тает во рту! Очень вкусный и нежный!
5 months ago 00:01:20 1
Крылышки BBQ с кукурузой и грибами | Рецепт от KUKMARA
5 months ago 00:30:36 1
Пасхальные зайчики и Плюшечки!Пасхальная выпечка !
5 months ago 00:08:01 1
Нужен Стакан и 1 Яйцо! Очень Вкусный Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера! Тает во рту!
5 months ago 00:34:03 1
РЕЛИШ ОГУРЕЧНЫЙ из крючков и лампочек| рецепт из огурцов-некондиции| ВКУСНЫЙ СОУС К РЫБЕ и не только
5 months ago 00:03:35 1
Рыба По-Польски ! Очень Популярное и Многими Любимое Рыбное Блюдо !
5 months ago 00:00:59 1
Нежные внутри и хрустящие снаружи! Горячие бутерброды с колбасой в духовке! Мини-пиццы #Shorts