ЖАРЕНЫЙ РИС С ОМЛЕТОМ «ТОРНАДО» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Реклама. ООО “АФГ НАЦИОНАЛЬ“
Крупы Националь для самых разных блюд:
Рубрика «Интернационал»
Жареный рис с овощами и омлетом «Торнадо».
3 порции
Цены актуальны на ноябрь 2022 года
Ингредиенты
Рис длиннозёрный 200 г (38 р.) («Глобус», 900 г = 172 р.)
Куриные яйца 6 шт. (47 р.) («Ашан», 10 шт. = 78 р.)
Морковь 1 шт. (2 р.) («Ашан», 1 кг = 15 р.)
Зелёный лук 40 г (28 р.) («Глобус», 100 г = 69 р.)
Соевый соус 30 мл (5 р.) («Ашан», 1 л = 185 р.)
Чеснок 3 зубчика (2 р.) («Глобус», 1 кг = 140 р.)
Имбирь корень 30 г (9 р.) («Ашан», 1 кг = 300 р.)
Масло подсолнечное 40 мл (2 р.) («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)
Подача:
Соевый соус 5 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 185 р.)
Зелёный лук 5 г (3 р.) («Глобус», 100 г = 69 р.)
Семена кунжута 1 ч. ложка (4 р.) («Перекрёсток», 150 г = 115 р.)
Вам понадобятся азиатские палочки для еды
Итого: 3 порции = 141 р., 1 порция = 47 р.
Приготовление
1. Отварить рис несливным способом.
Совет от шефа: «Чтобы отварить рис несливным способом, на 1 часть риса нужно взять 1 часть воды. Накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне 15 минут».
2. Морковь и имбирь нарезать небольшим кубиком, нарубить зелёный лук (40 г) и чеснок.
3. Отправить морковь на сковородку с подсолнечным маслом (10 мл). Через 1—2 минуты добавить имбирь, чеснок и зелёный лук.
4. Через пару минут отправить на сковородку отварной рис. Полить соевым соусом (30 мл).
5. Куриные яйца (2 шт.) взбить венчиком. Затем вылить яичную массу на отдельную сковородку с подсолнечным маслом (10 мл). С помощью палочек закрутить омлет в форму спирали. Таким же способом сделать ещё два омлета.
Сервировка
6. Порцию риса положить в пиалу. Пиалу накрыть тарелкой и перевернуть, чтобы рис остался на тарелке горочкой. Сверху выложить омлет «Торнадо». Полить верхушку омлета соевым соусом (5 мл). Украсить нарубленным зелёным луком (5 г) и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
1 view
324
102
1 month ago 00:19:12 1
📌Самые вкусные ТЕФТЕЛИ С СЕКРЕТОМ! Кто пробовал ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ!
1 month ago 00:07:08 1
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде.
1 month ago 00:23:45 1
Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.
1 month ago 00:05:18 1
🌶️ Китайский Соус “Сладкий чили“🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai style
1 month ago 00:04:19 1
Куриная печень по-итальянски от Камо. Легко и вкусно!
1 month ago 00:03:07 1
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой от простого парня
1 month ago 00:11:03 1
КУРИНЫЕ НОЖКИ С ГАРНИРОМ ПО-АЗИАТСКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:01:51 1
ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ НА СКОРУЮ РУКУ #слойкистворогом
1 month ago 00:03:48 1
Белковый рай! Мясная запеканка от Камо. Очень вкусно и очень полезно
2 months ago 00:17:47 9
Ризотто с лисичками
2 months ago 00:06:39 1
Бомбический рис с овощами
2 months ago 00:12:14 1
Ели такое КАЖДЫЙ день! Жареный рис.
2 months ago 00:11:59 1
5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА
2 months ago 00:14:38 2
Рис, жареный с яйцом и овощами по-китайски (Тягубя Family)
2 months ago 00:12:09 1
Рис, жареный с яйцом по-китайски (Тягубя)
2 months ago 00:12:24 1
Свинина в кляре с вишневым соусом (Тягубя Family)
2 months ago 00:07:08 1
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
2 months ago 00:47:55 1
Гречка: Неизвестные Секреты! Какая гречка вас излечит зеленая или жареная?
2 months ago 00:10:35 1
Бюджетное меню на неделю! ПОПРОБУЙТЕ!
2 months ago 00:13:16 1
10 Рецептов из ТЫКВЫ - Вы пожалеете, что не ели Тыкву раньше! Что Приготовить из Тыквы
2 months ago 00:14:00 1
Вы сразу полюбите КАБАЧКИ! 6 Ленивых Рецептов из КАБАЧКОВ - Как Вкусно приготовить КАБАЧКИ
2 months ago 00:04:14 1
🌶️Рецепт Соуса Сладкий Чили Для Любителей Остренького за 30 Минут 😍 Для Мяса, Рыбы, Маринадов
2 months ago 00:11:40 1
Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней
2 months ago 00:30:07 1
Полный БЕЗЛИМИТ за 2280 рублей / ВЫГОДНАЯ акция / Обзор НАСТОЯЩЕГО китайского ресторана Чуаньюй