ВКУСНО ЕШЬ И НЕ ТОЛСТЕЙ! В 100 раз лучше картофеля РЕПА! Просто вырастить РЕПУ своими семенами.
Сегодня на полке супермаркета этот незаслуженно забытый овощ выглядит как заморская экзотика. Почему же мы забыли о репе? Ведь ещё совсем недавно, вплоть до 18 века, репу на Руси холили-лелеяли как один из главных продуктов питания. Дело в том, что во времена Екатерины II репку потеснил с огородов и столов заморский картофель. Эра забвения репы длилась практически до наших дней, когда «табель о рангах» основных продуктов питания был пересмотрен. Диетологи воздали репке по заслугам, признали её несправедливо забытым и одним из самых полезных современному человеку овощей.
Наши предки сажали её повсеместно на полях, которые назывались репищами. А собирали урожай в сентябре, именуя первый день уборки репорезом. Популярность репы объяснялась неприхотливостью и пригодностью к длительному хранению этого корнеплода, что было важно для нашего сурового климата, а также возможностью приготовления великого множества блюд из него.
Наши предки называли репу «золотым кладом» и «пищей богатырей». Репа питательна, но низкокалорийна, поэтому на неё обязательно надо обратить внимание при проблемах с лишним весом. Корнеплод насытит организм витаминами и минералами без опасности возникновения излишних жировых отложений.
Репа обладает уникальными целебными и профилактическими свойствами. Она содержит антиоксиданты, обладает противовоспалительными свойствами; предупреждает развитие сердечно сосудистых заболеваний; снижает уровень холестерина в крови. К полезным свойствам репы необходимо, прежде всего, отнести большое количество аскорбиновой кислоты, которой больше, чем в лимонах, апельсинах и капусте. При этом витамин С в репке находится в целости и сохранности практически круглый год, что выгодно отличает её от других овощей. Содержатся в репе и другие витамины – А, PP, B1, B2, B5. Мы можем использовать этот корнеплод для борьбы с сезонным авитаминозом. Обилие клетчатки выводит шлаки из кишечника и нормализует пищеварение. Ведь недаром в народе говорили «репа – животу не укрепа». Тогда как крахмал картофеля забивает микроворсинки в кишечнике и затрудняет усвоение пищи.
Богата репа микро- и макроэлементами. Овощ является одним из рекордсменов по содержанию фосфора. Соли серы, которые он содержит, помогут очистить кровь и избавиться от камней в почках и мочевом пузыре.
Содержит репа и глюкорафанин, способный защитить организм от онкологических заболеваний и сахарного диабета.
Интересный факт, что зелень репы является прекрасным источником кальция, что, в свою очередь, способствует росту крепких костей. Марганец репы повышает стрессоустойчивость.
Репа является природным антибиотиком и невероятно полезна при лечении поражений кожи и слизистых оболочек.
О том, как вырастить репу, как получить свои семена репы смотрите в этом видео.
Канал Иванова Наука во Вконтакте:
В интернет-магазине по продаже биопрепаратов - огромный выбор средств для ухода за растениями! Информация о препаратах Антилус, Аидис, Титаниум, Гелиос, Флорис, Атлантис, Друг садовода и огородника (Триходерма), Жидкая Триходерма, Защитник сада и огорода (Боверия Метаризиум), Биогидрогель и о других новинках на сайте
Друзья огородники и садоводы!
Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки».
Белпочта:
Почта России: ПИ532
Книги о садоводстве и огородничестве за копейки!
сад-и-огород
Домашнее консервирование: кулинария-2/домашнее-консервирование.-650-суперрецептов-detail
Много интересного также на страницах журнала Урожайные сотки.
2 views
243
66
6 months ago 00:12:43 1
ЗАПЕКАНКА из фарша и овощей. Куриные РУЛЕТЫ. Два блюда для похудения. Ешь вкусно и худей.
6 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
6 months ago 00:00:22 1
Ешь это на ужин и забудешь, что такое отеки с утра!
6 months ago 00:05:38 1
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!Французский Салат
6 months ago 02:12:24 1
Сделайте ЭТО, чтобы ИНСУЛИН пришел в норму за 2 недели. Пошаговый алгоритм от врача-диетолога
6 months ago 00:02:17 1
Завтрак за 10 Минут - Смешал и на Сковородку! Ленивый Хачапури на Скорую Руку. Ешь и Худей!
6 months ago 00:02:51 1
Гороховый Суп, как я Люблю! Самый Ароматный Гороховый Супчик с Копченостями на Каждый День!
6 months ago 00:12:16 1
Пирог “Жульен“ - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
6 months ago 00:06:05 1
Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!
6 months ago 00:08:20 1
Ешь ДЕНЬ И НОЧЬ и худей! Готовлю ПО ДВА РАЗА и всё равно мало!
6 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
6 months ago 00:11:27 1
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!
6 months ago 00:04:08 2
Oxxxymiron - Бургер под Картошкой | AI
6 months ago 00:18:00 1
Хлеб Ржаной Хлеб на ЗАКВАСКЕ 🥖
6 months ago 00:06:13 1
Вся ПРАВДА о домашней СГУЩЕНКЕ! 2 РЕЦЕПТА приготовления! СЕКРЕТЫ и мой ВЫВОД!
6 months ago 00:07:29 1
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ! ОВЁС от ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ! Как ПРАВИЛЬНО сделать НАСТОЙ из ОВСА для ЧИСТКИ ПЕЧЕНИ
6 months ago 00:03:05 1
Вкуснее Вы еще не ели! С самой вкусной НАЧИНКОЙ! Ешь и не можешь остановится! Трубочки печеночные
6 months ago 00:04:01 1
Хоть гостей встречай, хоть каждый день ешь: превращаю кильку в томатном соусе в настоящую еду.
6 months ago 00:18:39 1
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГОРОХА. Три рецепта: КАШИ и СУП. ВКУСНО И МАЛОКАЛОРИЙНО. Ешь и худей.
6 months ago 00:00:36 1
Ешь и худей. Невероятно вкусно и БЕЗ сахара.
6 months ago 00:03:37 1
Ешь и Худей! Полезный ПЕРЕКУС, который МОЖНО Взять с СОБОЙ! Батончики МЮСЛИ Своими Руками!
6 months ago 00:09:09 1
КАК БОГ РОД МИР СОЗДАВАЛ ☼ МИРОВОЕ ДРЕВО ☼ КНИГА КОЛЯДЫ
6 months ago 00:11:27 1
-55 кг! 3 рецепта Вкусных УЖИНОВ Для ПОХУДЕНИЯ! Ешь и Худей! Мироневич рецептый
6 months ago 00:02:27 1
Плюшки творожные с тыквой для диaбeтикa. Нежность и простота приготовления