В компании «Форком» мы предлагаем купить 2 модели электрических автоклавов из пищевой нержавеющей стали, объемом 22 и 46 литров, модели «Малыш ЭлНерж» и «Консерватор»
В данном видео мы готовим тушенку и наглядно демонстрируем, как работает электрический автоклав, на примере модели «Малыш ЭлНерж». Также рассказываем кратко об использовании стеклянных банок с крышками СКО.
Особенности и достоинства автоклава:
🔶 Работает на воде
🔶 Один цикл приготовления в зависимости от рецепта и объема занимает 2 – 2,5 часа, в день можно провести минимум 3 цикла стерилизации.
🔶 Примерная вместительност
...ь стеклянных банок
Малыш ЭлНерж (22 литра):
0,5 л – 14 шт
0,75 л – 7 шт
1 л – 4 шт
3 л – 1 шт
Консерватор ЭлНерж (46 литров):
0,5 л – 24 шт
0,75 л – 12 шт
1 л – 9 шт
3 л – 4 шт
🔶 Можно готовить в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт-пакетах.
🔶 Максимально быстрый нагрев посредством ТЭНов позволShow more