Яблочный штрудель с изюмом и корицей/ Фантастически вкусно

Для теста: 150/160гр муки 1 яйцо 40мл воды 10мл растительное масло Щепотка соли . Начинка: 500гр яблок очищенных 100гр изюма 100гр миндальных лепестков Корицы чуть Сок лимона чуть Коньяк чуть 70/100гр коричневый сахар 50гр масло сливочное топлёное ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Aluat: 150/160g faina 1 ou 40ml apa 10ml ulei un praf de sare ....... Umplutura: 500g mar taiat cubulete putin suc de lămâie putin coniac opțional 70/100g zahar brun 50g unt topit scorțișoară opțional 100g nuci de migdale 100g stafide