Сегодня хочу поделиться идеей очень вкусного и простого, а главное вкусного тортика без духовки и даже сковородки. Если по каким-то причинам у вас нет доступа к духовке, а родных и близких хочется порадовать вкусным тортиком, присоединятесь! Я вас уверяю, разницы никто не почувствует.
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
- 50 г. муки
-15 г. какао
- 1 яйцо
- 50 г. сахара
- 50 г. сметаны
- 40 г. сливочного масла
- 1/4 ч.л. соды
- щепотка соли и ванилина.
Ванильный бисквит:
- 65 г.муки
- 1 яйцо
- 50 г. сахара
- 50 г. сметаны
- 40 г. сливочного масла
- 1/4 ч.л. соды
- щепотка соли и ванилина
Сметанный крем:
- 600 г. сметаны
- 100 г.сахара (или по вкусу)
- 8 г. желатина
- 25 г. тертого шоколада (по желанию)
- ванилин.
Шоколадная глазурь:
- 140 г. шоколада
- 40 г. растительного масла.
Шоколадный бисквит. Сливочное масло нужно растопить. Муку, какао просеять и соединить с сахаром, перемешать. Сметану, ванилин, с