Почему пармезан стоит так дорого, и другие забавные факты о сыре

Если вы турофил, то вы будете рады узнать, что в мире существует более 2 000 сортов сыра. Кстати, турофил – это умное название любителя сыров, но далеко не каждый из нас может объяснить, почему пармезан такой дорогой. Давайте вместе разберемся в этом вопросе. Тайм-коды: Где производят настоящий пармезан 0:24 Кто изобрел пармезан 1:11 Уникальные бактерии 1:34 Что говорит закон о продаже пармезана 3:24 Пармезан может быть залогом в банке 4:06 Сыр чаще всего крадут в магазинах 5:35 Сыр, который подарили американскому президенту 5:56 Электростанция, которая работает на сыре 6:34 Сыр вызывает привыкание 7:02 Самый дорогой сыр в мире 7:20 Сыр, который упоминают в «Одиссее» Гомера 7:52 Хотите долго жить? Ешьте сыр! 8:41 Разные сыры приносят разные сны 9:06 Музыка Epidemic Sound Краткое содержание: - Чтобы созреть, сыру требуется целый год, и на его производство нужно 495 л молока. - В исторических документах пармезан был впервые описан в XIII–XIV веках. В «Дек