МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ НА ЗИМУ
Ингредиенты (выход 3 банки по 800 гр.):
Огурцы – 1,5 кг.
Вода – 1,5 л.
Соль крупная - 3 ст.л.
Сахар - 200 гр.
Уксус 9% - 180 мл.
Семена горчицы - 1 ч.л.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Приготовление:
Огурцы предварительно замачиваем в воде на 2 часа. Нарезаем огурцы крупными кусочками, хвостики отрезаем.
Берем большую кастрюлю, многие я видела берут вообще таз, ставим на огонь и наливаем воду. Добавляем соль, сахар, семяна горчицы и лавровый лист.
Как только вода закипела, добавляем уксус и еще раз даем маринаду закипеть.
И теперь в кипящий маринад добавляем огурцы. Как только огурцы поменяют свой цвет, варим еще ровно 3 минуты и снимаем с огня.
Готовые огурчики раскладываем в чистые стерилизованные банки (я стерилизую в микроволновке 10 минут, добавив чуть чуть воды).
Маринадом заливаем банки до самого верха. Закручиваем чистыми крышками.
Переворачиваем банки. Накрываем одеялом и так оставляем банки стоять до полного остывания.
277 views
152
32
6 months ago 00:00:47 25
Домашние Заготовки
6 months ago 00:00:55 1.1K
Агрессивный зверюга
6 months ago 00:00:48 71
Домашние заготовки
6 months ago 00:00:37 14
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
6 months ago 00:00:46 56
Домашние заготовки на зиму
6 months ago 00:01:04 71
Live: Домашние полуфабрикаты Великие Луки
6 months ago 00:04:00 1K
Вкуснятина из кабачков
6 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
6 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
6 months ago 00:00:23 70
Домашние заготовки | новый сезон
6 months ago 00:29:02 1
Рыбные КОНСЕРВЫ в домашних условиях - не сравнятся с магазинными! 4 рецепта от ШЕФ-ПОВАРА
6 months ago 00:03:01 1
5 настоек трав для успокоения От бессонницы Для сердца
6 months ago 00:10:41 1
Уход за ОРХИДЕЯМИ от А до Я. Часть II.
6 months ago 00:07:44 1
Уход за ОРХИДЕЯМИ от А до Я. Часть I. | PHALAENOPSIS ORCHID CARE.
6 months ago 00:03:35 1
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую.
6 months ago 00:16:24 1
ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
6 months ago 00:04:19 3
Настойка из Замороженной Малины и Черники.
6 months ago 00:13:46 13
Готовим дома. Сушим овощи
6 months ago 00:16:43 1
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОКОВ РФ?
6 months ago 00:26:30 1
Как я вылечила суставы #больные_ноги #артрит #артроз #полиартрит #лечение_суставов
6 months ago 00:04:20 4
“Домашние заготовки | Урожай на зиму“
6 months ago 00:12:46 1
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
6 months ago 00:18:48 1
Шеф Вивьен печет хрустящий ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ в домашних условиях
6 months ago 00:08:28 1
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya