КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Кабачки молоденькие (по весу не знаю)
5 зонтиков укропа
5 зубчиков чеснока
5 ч л сухой зерновой горчицы
⠀
Ингредиенты для маринада (на 5 банок 0,5 л)
4 стакана воды (стакан 200 мл)
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
2 ст л соли
1 ч л куркумы
⠀
Приготовление:
В банки укладываем по 1 зубчику чеснока (режем на части), зонтик укропа и 1 ч л зерновой сухой горчицы.
Кабачки моем и снимаем картофелечисткой кожуру. Режем вдоль на 4 части. Если большие кабачки, то пополам и на 4-6 частей каждую половинку. Укладываем стоя в банки. Подробнее на видео.
Маринад со всеми ингедиентами доводим до кипения и заливаем в банки. Ставим стерелизовать на 5 минут с момента закипания. На дно кастрюли обязательно кладем тряпочку и заливаем банки теплой водой по плечики. Крышки во время стерелизации не закручиваем, а просто накрываем банку.
Приятного аппетита
90 views
171
38
7 months ago 00:00:47 25
Домашние Заготовки
7 months ago 00:00:55 1.1K
Агрессивный зверюга
7 months ago 00:00:48 71
Домашние заготовки
7 months ago 00:00:37 14
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
7 months ago 00:00:46 56
Домашние заготовки на зиму
7 months ago 00:01:04 71
Live: Домашние полуфабрикаты Великие Луки
7 months ago 00:04:00 1K
Вкуснятина из кабачков
7 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
7 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
7 months ago 00:00:23 70
Домашние заготовки | новый сезон
7 months ago 00:29:02 1
Рыбные КОНСЕРВЫ в домашних условиях - не сравнятся с магазинными! 4 рецепта от ШЕФ-ПОВАРА
7 months ago 00:03:01 1
5 настоек трав для успокоения От бессонницы Для сердца
7 months ago 00:10:41 1
Уход за ОРХИДЕЯМИ от А до Я. Часть II.
7 months ago 00:07:44 1
Уход за ОРХИДЕЯМИ от А до Я. Часть I. | PHALAENOPSIS ORCHID CARE.
7 months ago 00:03:35 1
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую.
7 months ago 00:16:24 1
ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
7 months ago 00:04:19 3
Настойка из Замороженной Малины и Черники.
7 months ago 00:13:46 13
Готовим дома. Сушим овощи
7 months ago 00:16:43 1
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОКОВ РФ?
7 months ago 00:26:30 1
Как я вылечила суставы #больные_ноги #артрит #артроз #полиартрит #лечение_суставов
7 months ago 00:04:20 4
“Домашние заготовки | Урожай на зиму“
7 months ago 00:12:46 1
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
7 months ago 00:18:48 1
Шеф Вивьен печет хрустящий ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ в домашних условиях
7 months ago 00:08:28 1
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya