★ Распечатать рецепт Очень ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
❤️ГОТОВИМ ДОМА - это ЛУЧШИЕ пошаговые ВИДЕО и ФОТО Рецепты от ОЛЕСИ!
НАШ САЙТ
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ на канале ГОТОВИМ ДОМА
▶️ ЛЕЧО из БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
▶️ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА, ЛАЙКИ и КОММЕНТАРИИ :)
★ИНГРЕДИЕНТЫ★
фарш (свинина говядина) 400 г
болгарский перец (крупный) 8-10 шт
рис 2-3 ст.л.
помидоры 2-3 шт
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика
кетчуп (или томатный соус) 1 ст.л.
зелень петрушки или укропа пучок
масло растительное для жарки
сахар 1 ч.л.
соль
свежемолотый перец
Для томатно-сметанного соуса
сметана 200 г
кетчуп (или томатный соус) 2-3 ст.л.
вода 500 мл
соль по вкусу
Многие любят перец, фаршированный мясом и рисом, но не все умеют вкусно его готовить. Я расскажу Вам просто идеальный рецепт этого вкусного сочного овощного блюда. Его часто готовят осенью, когда на даче и на прилавках полно разноцветных мясистых перцев по невысокой цене. Этот рецепт мой фирменный, я готовлю его уже много лет и фаршированный перец до сих пор остается любимым блюдом нашей семьи. Я с детства обожаю фаршированный перец, но все рецепты, которые я пробовала до этого не были такими фееричными. Поэтому как только я набралась достаточно кулинарного опыта, я рискнула сама подобрать ингредиенты и пропорции для своего любимого блюда и получился просто шедевр! Сначала я фаршировала перец только фаршем из свинины и говядины, а теперь готовлю его практически с любым мясом, также вкусно получается и с курицей, и индейкой. Всегда добавляю немного риса, как и в классическом рецепте и побольше помидоров, чеснока, зелени и специй. С радостью теперь делюсь этой вкуснятиной с Вами! И надеюсь, что мой рецепт Вам также придется по вкусу и станет фирменным рецептом в Вашей семье!
Благодарю вас, друзья, за лайки и ваши комментарии, мне важно Ваше мнение!😘😘😘
★INGREDIENTS★
400 g minced meat (pork beef)
8-10 bell pepper (large)
2-3 tbsp rice
2-3 tomatoes
2 onions
1 carrot
2 cloves garlic
1 tbsp tomato sauce
parsley or dill
vegetable oil for frying
1 tsp sugar
salt
freshly ground pepper
For tomato and sour cream sauce
200 g sour cream
2-3 tbsp ketchup (or tomato sauce)
500 ml water
salt to taste
ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО?
✔ Подписывайтесь на канал и жмите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы ПЕРВЫМИ узнавать о выходе НОВЫХ ВИДЕО!
✔ Ставьте ЛАЙКИ 👍 и я буду знать какие ВИДЕО Вам нравятся!
✔ Оставляйте Ваше мнение в комментариях, задавай вопросы по рецепту, если что-то непонятно и предлагайте ИДЕИ для НОВЫХ ВИДЕО!
Смотрите на ГОТОВИМ ДОМА с Олесей
Рецепты Из ФАРША
▶️ Сочные КОТЛЕТЫ с Секретом
▶️ Пельмени
▶️ Хинкали
▶️ Чебуреки с мясом
▶️ Драники с фаршем. Белорусские КОЛДУНЫ
▶️ ТЕФТЕЛИ с ПОДЛИВОЙ
▶️ Фаршированный Перец
▶️ Баклажаны с тефтелями
▶️ Сочная ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
▶️ Самса с мясом
▶️ Праздничная ЗАПЕКАНКА из Фарша
#перец #фарш #рецепт #быстрыйужин #простойрецепт #рис #готовимдома #ГотовимДомасОлесей
#StayHome and cook #WithMe