بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
فشار بالكراميل المحبب للصغار والكبار
الطريقة الاولى
٤ ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب ذرة
١ كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة زبدة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا (كربونات)
فانيلا سائلة نقطة فقط
الطريقة الثانية
٢ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب ذرة
٤/٣ كوب سكر بني
رشة ملح
للطريقة ٣
١ ملعقة كبيرة زيت او زبدة
١ ونصف ملعقة كبيرة ذرة
رشة ملح
٤ بنبوني كراميل
الملاحظات
السكر نكرمله فاتح ونحرص على عدم المبالغة في الطهي لكي لا يحترق في ال٣ طرق
الطريقة الاولى المفضلة عندي
ممكن نزود الفشار لو حبينا الكراميل اقل على الحبات
نبرد الفشار في صينية مدهونة زيت ولما تبرد نفرق الحبات
تحفظ في وعاء محكم الغلق
#سفيرة_الطبخ
The first way
4 tbsp oil
Half a cup of corn
1 cup sugar
2 tablespoons butter
Quarter teaspoon of salt
Quarter teaspoon baking soda (carbonate)
Vanilla liquid only points
The second way
2 tbsp oil
2 tablespoons butter
Half a cup of corn
3/4 cup brown sugar
Pinch of salt
For the third way
1 tablespoon oil or butter
1 1/2 tbsp corn
Workshop salt
4 Bonboni caramel