BOULEVARDIER | БУЛЬВАРДЬЕ | Негрони на виски

Коктейль Бульвардье был впервые опубликован в 1927 году в книге Гарри МакЭлхоуна “Barflies and Cocktails“. Но авторство принадлежит другому человеку, по имени Эрскин Гвинн (Erskine Gwynne). Во времена Сухого Закона в США, Гарри МакЭлхоун перезжает в Париж, где открывает свой бар “Harry’s New York Bar“. Одним из постояльцев его бара был тот самый Эрскин Гвинн, который всегда заказывал коктейль собственного сочинения. Сам эрскин был публицистом и основателем ежемесячного журнала “Бульвардье“. Все карты совпали и в 1927 году Гарри МакЭлхоун включил коктейль Бульвардье в свой коктейльный сборник, подарив тем самым мировую известность этому напитку. Состав: Бурбон 45 мл. Красный вермут 22 мл. Campari 22 мл. ____________________ Привет! Меня зовут Дима. Я никогда не работал барменом, готовлю коктейли дома для себя, для своих друзей и близких. Это хобби, которым я занимаюсь уже на протяжении нескольких лет. Поэтому я решил делиться своим опытом и