Фасоль в аджике в автоклаве

Пикантное второе блюдо из фасоли 😍 Фасоль - очень популярная бобовая культура, она является альтернативой мясу, так как содержит большое количество белка 👌 🟢 Мы предлагаем простой и ароматный рецепт фасоли, которую можно подавать отдельно, либо использовать как гарнир. Также, это блюдо можно использовать в качестве основы для салатов или закусок! ФАСОЛЬ В АДЖИКЕ 🔘 Фасоль красная 110 г 🔘 Перец сладкий 70 г 🔘 Масло растительное 10 г 🔘 Соль 4 г 🔘 Сахар 5 г 🔘 Чеснок 10 г 🔘 Аджика домашняя 20-40 г 🔘 Томатная паста 30 г, вода 150 г Способ приготовления: 1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде. 2. Перец порезать кубиком, чеснок слайсами. 3. Обжарить на растительном масле томатную пасту, добавить воду, аджику, соль и сахар. Довести до кипения. 4. Перемешать в отдельной таре подготовленную фасоль, перец и чеснок. 5. Переложить в банку, залить заливкой, закрыть крышкой, загрузить в автоклав. ➡ Температура 120, время 40 минут. ➡ Белки 25,1, жиры 11,9, углеводы 73,9. Калорийность 504 ккал.