Шоколадный чизкейк без печенья. Мега вкусно и просто! Amazing chocolate cheesecake recipe.
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы):
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Рецепт тут:
💝Поддержка канала:
Я в восторге. Нежнее нежного. Шоколадный чизкейк без печенья. Chocolate cheesecake recipe.
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК:
🍀 Я в ВК:
********************************************************************
Вес 1,5 кг, Себестоимость 15$
D=20 cm Высота = 10
Основа
Тёмный шоколад 54,5% 100 г
Сливочное масло 60 г
Сахар 50 г
Соль 1 г
Ванильный экстракт
Яйцо СО 1 шт
Мука 40 г
Какао порошок 20 г
Разрыхлитель 4 г
Грецкие орехи 70 г
Чизкейк
Творожный сыр 400 г (philadelphia, cremette, almette)
Сахарная пудра 120 г
Ванильный экстракт
Крахмал 1 чл
Яйца СО 2 шт
Сливки 33% 200 мл
Тёмный шоколад 54,5% 150 г
Base
Dark chocolate 54.5% 100 g
Butter 2 tbsp
Sugar 2 tbsp
Pinch of salt
Vanilla extract
Egg L size 1 pc
Flour 2 tbsp
Cocoa powder 1 tbsp
Baking powder 1 tsp
Walnuts 1/2 cup
Cheesecake
Creamcheese 400 g
Sugar powder 2/3 cup
Vanilla extract
Starch 1 tsp
Eggs L size 2 pcs
Whipping Cream 33% 4/5 cup
Dark chocolate 54.5% 150 g
********************************************************************
Рекомендации:
1) Вместо ванильного экстракта, можно взять ванильный сахар.
2) Рецепт Ванильного экстракта дома
3) Выпекать с водяной баней при 160С - 60 минут.
4) Орехи можно взять любые.
********************************************************************
00:00 Начало
00:20 Вступление
00:29 Основа
01:59 В чем выпекаю
02:48 Выпечка основы.
03:16 Замес чизкейка
06:07 Выпечка чизкейка
07:16 Вынимаю из формы
08:37 Дизайн
09:32 Презентация чизкейка
10:19 Дегустация
********************************************************************
#чизкейк
#торт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений