Заготовка еды на неделю / заготовка полуфабрикатов. заморозка полуфабрикатов. полуфабрикаты из фарша
Всем привет) В этом видео хочу с вами поделиться вариантами заготовок еды на неделю) Полуфабрикаты делаю из фарша, также будут сырники и блинчики)
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты вкусных и необычных блюд🍜
1. Мясной рулет:
Тесто:
1) Яйцо - 1 шт
2) Соль - 1/2 ч. ложка
3) Вода - 150 мл
4) Растительное масло - 50 мл
5) Мука 300 - 400 гр
Начинка:
1) Фарш - 300 гр
2) Лук - 50 гр
4) Соль, чёрный и красный молотый перец, приправа для фарша, зелень
5) Яйцо - 1 шт
2. Котлеты с начинкой и беконом
Для фарша:
1) Фарш - 500 гр
2) Лук - 50 гр
3) Соль - 1/2 ч. ложка
5) Чёрный молотый перец - 1/2 ч. ложка
6) Зелень - 1 ст. ложка
7) Яйцо - 1 шт.
8) Панировочные сухари - 2 ст.ложки
Начинка:
1) Сыр - 100 гр
2) Яйца вареные - 3 шт
3) Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложка
4) Зелень - 1ч. ложка
5) Майонез - 1 ст. ложка
6) Бекон для обертывания
3. Пельмени необы