Бацзяотин Булан Цзинь Лин Кунцюэ Чунь Ча, шэн пуэр, 357 гр, 2023 г.
Буланшань, весенний чай «Золотой Павлин» Буланшань – гора №1, вершина чая пуэр.
Ограниченная партия чая изготовлена из сырья, собранного в высокогорье уезда Мэнхай, в горах Буланшань. Тщательный отбор материалов, классические технологии изготовления, большой процент ручного труда, включая многократную сортировку и прессовку каменными жерновами. В результате на свет родился благородный чай. Блин чая после вскрытия переполнен густым дымным ароматом.
Поверхность блина ровная, правильная, с хорошо заметными серебристыми почками и плотно скрученными чайными листьями. При заваривании чая раскрывается свежестью ароматов ранней весны. Вкус атакует вкусовые рецепторы, как взрыв магмы во рту – обжигает и согревает. Аромат вкупе с вкусом надолго остается во рту, проникая в горло и ласкает нос. Чай устойчив к проливам.
Спитой лист мягкий, нежный, состоящий из побегов – почки, листа и черенка. Аромат долгий, стойкий.