Кулинарный урок On-line | 25/05/16
СПИСОК ПРОДУКТОВ К ЗАНЯТИЮ:
БУРРИТО - 8 шт.
• Мука грубого помола 2 стакана
• Мука высшего сорта 0,5 стакана
• Вода
Начинка:
• черная фасоль (можно любыми бобовыми ) 500 гр. замочить на ночь в холодной воде!!
• Болгарский перец 4 шт
• помидоры 8 шт
• кукуруза 1 банка
• Оливки 1 банка
• Соленые огурчики 1 банка
• сметана 200 гр
• сыр твёрдый 400 гр.
• асафетида
• Перец черный
• Кумин
• Кориандр молотый
• Соль
ИНВЕНТАРЬ:
• Скалка
• Миска для замеса теста
• Картофелемялка
• Широкая толстодонная сковорода
ТЫ