Царский Пасхальный Кулич

Акция до 25% на технику Candy для кухни в интернет-магазине Или используйте мой промокод «ШЕФ» со скидкой 10% на любой товар! Скидки по акциям не суммируются. Реклама: ООО “КАНДИ С.Н.Г“ #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение TECTO: Мука-255 гр. Сахар-200 гр. сахар с ванилью-30 гр. Яйца СО-Зшт. TBopor 9%- 300 rp. Сливочное масло в тесто-75 гр Сливочное масло для смазывания формы -20 гр. Cмeтaнa 25%- 100 rp Соль-2 гр Сода-1ч.л. Цедра 1-го апельсина Цедра 1-го лайма Цедра 0,5 грейпфрута Изюм темный-50 гр. Фундук-50 гр. Грецкий орех-50 гр. Сушеная клюква -50 гр. Вяленая Вишня - 50 гр. Сироп Для пропитки Коньяк (или ром или виски)-60 гр. Вода-60гр. Сахар-150гр. При желании добавляем ваниль. Глазурь Белок-40 гр. Сахарная пудра-200 гр. Лимонный сок-10-15 гр. Взбить миксером (венчиком) до пышной белой пены Из указанного количества получается кекс весом гр. Размер конусовидной формы-21 см на 10 см Время выпекания 30 мин при 180 затем 30 мин при 160, если верх румянится быстрее нужного, накройте сверху фольгой, но так что бы выходил пар Мои соц. сети 👉 Мой интернет-магазин: Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘 👉 Заказать посуду на WB: Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью! Донаты 👉 Ты можешь стать моим Спонсором 👉 Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: ВКонтакте: Однокласники : Rutube: Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel “Шеф-повар Василий Емельяненко“