BISCOTTI FACILISSIMI SENZA UOVA E SENZA BURRO Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta #shorts
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BISCOTTI FACILISSIMI SENZA UOVA E SENZA BURRO - Prepariamo insieme i biscotti senza uova e senza burro: al latte, semplici e veloci, perfetti quando abbiamo poco tempo a disposizione.
INGREDIENTI
150 g latte
120 g olio di semi di girasole
120 g zucchero
limoni la buccia grattugiata
0.5 g vanillina una bustina
8 g lievito per dolci mezza bustina
450 g farina 00
PROCEDIMENTO
In una ciotola versiamo il latte, lโolio di semi di girasole e lo zucchero.
Aggiungiamo la buccia grattugiata di un limone, la bustina di vanillina e la mezza bustina di lievito per dolci.
Iniziamo a mescolare con la forchetta o con le mani e aggiungiamo la farina un poโ alla volta.
Trasferiamoci sul piano e continuiamo a lavorare fino a ottenere un impasto liscio e morbido.
Una volta pronto lโimpasto, prepariamo una ciotola con dello zucchero. Prendiamo un pezzo dellโimpasto, con le mani creiamo delle strisce, arrotoliamole un poโ e con un coltello le tagliamo a tocchetti di circa 3-4 cm, dando forma ai nostri biscotti. Passiamoli nello zucchero.
Mettiamo i biscotti sulla teglia ricoperta di carta forno e facciamo cuocere in forno statico a 180ยฐ C per 20 minuti, oppure in forno ventilato, a 170ยฐ C per lo stesso tempo.
Una volta cotti i biscotti, facciamoli raffreddare completamente e conserviamoli in una scatola di latta chiusi ermeticamente o in un contenitore di vetro per biscotti. Resteranno fragranti per 7-8 giorni.
RICETTA STAMPABILE โบ
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Questi biscotti fanno impazzire tuttiโผ๏ธSi sciolgono in bocca๐ buonissimi e facilissimi๐
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