✨Tarte , scenografica e assolutamente irresistibile! 😋 Con questa versione di @dilettasecco245 ai porri poi, il risultato è...giudicatelo voi! 😍💫
Ingredienti:
3/4 porri (dipende dalle dimensioni)
1 rotolo di pasta sfoglia tonda
3 cucchiai zucchero di canna
20 g di burro pochi g sopra i porri
25 ml di aceto balsamico
Timo q.b.
Sale e pepe
Tagliamo il porro a rondelle dello stesso spessore. In una padella mettiamo 3 cucchiai zucchero di canna e 25 ml di aceto balsamico e facciamo caramellare. Aggiungiamo il burro e facciamo sciogliere, infine il timo. Disponiamo i nostri porri e facciamoli diventare leggermente dorati, senza mai girarli. Una volta pronti, disponiamoli su una teglia in modo da coprire completamente il fondo e ricopriamoli con la salsa creata in cottura. Aggiungiamo sale, pepe e qualche fiocchetto di burro. Copriamo con la pasta sfoglia e sistemiamo i bordi, bucherelliamo con una forchetta e inforniamo. Far cuocere a 180° per circa 30min. Lasciamo raffreddare per qualche minuto e giriamo con delicatezza.
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