Правильный мангал. 8 вопросов, которые возникают при сварке мангала. Азбука мангала.

В этом видео затронем главные вопросы при сварке мангала: ♦ какой высоты делать борта и почему ? ♦ нужно ли делать отверстия ? ♦ какие вырезы сделать под шампура ? Это не только наш опыт, но и опыт известных шеф-поваров. В нашей статье на нашем канале на Дзен по ссылке ниже Вы сможете узнать также ответы и на другие важные вопросы: ♦ усиливать ли борт ? ♦ какой толщины делать стенки мангала? ♦ оставлять ли щели по углам мангала ? ♦ делать ли крышку ? ♦ как сделать слив воды дождевой ? ♦ варить мангал изнутри или снаружи ? ♦ что дает мангалу структура “сендвич“ ? ♦ как сделать шашлык сочнее ? Ссылка на статью: Канал Виктора: Тайм коды: 00:00 Интро 00:30 Приветствие 01:44