#shorts
Domaći slagani burek | Sicani POSTOJI BUREK SA SIROM, ZELJEM, JABUKOM, KROMPIROM je vrsta jela od razvučenog tijesta s mesom ili sirom. Burek je jelo koje je rašireno na području nekadašnjeg Osmanskog Carstva.
Burek potječe iz turske kuhinje. Börek je turska riječ ne samo za ovo, nego i za ostala jela od tijesta. Na području Hrvatske, za razliku od Bosne i Hercegovine, burek se ne odnosi isključivo na jelo s mesom, nego postoje mnoge vrste - burek s mesom, sa sirom, sa zeljem, itd.
Bureci se razlikuju po načinu pripreme mesa. Imamo burek od sjeckanog i mljevenog (faširanog) đer, burek može biti okrugao (sterani ili slagani) ili motani (u obliku cijevi savijene u spiralu).
1 view
970
389
2 years ago 00:00:53 1
Buregdžija pravi Burek😜#borningame #shorts #tiktok
2 years ago 00:00:57 1
Kako se pravio Burek prije 10 godina | Jedan iz stare arhive
2 years ago 00:03:12 1
BUREK
2 years ago 00:05:03 1
Kad je vani +38°C, a tebi naum ći pekarski Burek | Kako se razvija pitac | How to make?🥧