Осветление (оклейка) вина разными способами. Эксперимент Часть 1.

Решил поэкспериментировать с осветлением вина. Взял белое вино из Ркацители, с добавлением Цитронного Магарача и Кишмиша Новочеркасского а также Блестящего и Галбены Ноу для насыщения мускатным ароматом. Оклеивать буду с помощью бентонита, молока, желатина, белка яйца, активированного угля, нагревания и охлаждения. Не нашёл танина, им тоже можно. Залил вино в дубовый боченок 20 л. Это первая часть, через неделю две результаты опыта. Не пропустите.