Огірки з кетчупом “Чилі“

Огірки замочуємо в холодній воді на 2 години Беремо 4 літрових банки і накладаєм укроп 2 зубчики часнику 1 лавровий лист в кожну баночку 5 горошин чорного перцю Закладаємо банки огірками Варимо маринад В каструлю наливаємо 1 л води 1 стакан цукру 2 ст.л солі 1 пачка кетчупу чилі Як закипить маринад додати 100 мл 9% оцту Маринад розливаємо порівну по баночках В нас вийшли не до кінця повні баночки До повних доливаємо звичайною водою На низ каструлі ложимо полотенце і ставимо баночки Наливаємо майже повну каструлю води Від закипання стерилізувати банки 15 хв і закатати банки кришками Виходять дуже смачні огірочки 😋