Ungarische Rindfleischsuppe von der die ganze Welt begeistert ist! Rezept für Suppe mit Rindfleisch!
Ungarische Rindfleischsuppe von der die ganze Welt begeistert ist! Rezept für Suppe mit Rindfleisch! Die ungarische Küche ist auf der ganzen Welt bekannt und heute zeige ich Ihnen eine erstaunliche ungarische Suppe. Wie man Rindfleischsuppe kocht, zeige ich Ihnen ein neues Rezept, das jeder zubereiten und sich selbst und seinen Lieben eine Freude machen kann. Eine leichte Suppe, zubereitet mit den gängigsten Zutaten. Leckere Suppe, nicht ganz schnell zubereitet, aber die Zeit lohnt sich.
Zutaten:
5 Knoblauchzehen zerdrücken und 2 Minuten in Öl anbraten.
300 Gramm Rindfleisch hacken, 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
2 Zwiebeln hacken.
Den Lauch in halbe Ringe schneiden.
Paprika in Würfel schneiden.
Karotten und Petersilienwurzel reiben.
1 Würfel Gemüsebrühe hinzufügen, 200 ml Wasser hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.
200 Gramm Pilze hacken.
Olivenöl, je 1 Teelöffel Paprika, Oregano und Karja, die Gewürze 1 Minute anbraten.
Pilze 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
2 Kartoffeln hacken.
2 Liter Wasser einfüllen und 10 Minuten kochen lassen.
300 Gramm Sauerrahm hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
Frischen Koriander hacken und weitere 2 Minuten köcheln lassen.
Salz und Lorbeerblatt hinzufügen und die Suppe weitere 5 Minuten kochen lassen.
Guten Appetit!
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1 year ago 00:06:53 1
Ungarische Rindfleischsuppe von der die ganze Welt begeistert ist! Rezept für Suppe mit Rindfleisch!