Hokkaido Kürbiskuchen - der beste Snack aus Japan!
Das hier werden Sie nicht kennen. Wer diesen Kuchen nicht probiert hat, kann auch nicht wissen, wie unbeschreiblich lecker er schmeckt! Dieser Hokkaido Kürbiskuchen ist Teil der japanischen Kultur, und ich verstehe auch warum. Das Rezept ist an sich relativ einfach, und definitiv die Mühe wert. Dieser Fruchtkuchen mit dessen Aroma und Geschmack ist absolut originell und ab jetzt auch einer meiner Favoriten.
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Zutaten:
Füllung:
400 g Hokkaido Kürbis
1 Handvoll Rosinen
3 EL Puderzucker
Prise Anis
1 TL Zimt
20 g Butter zum anb
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