ДРОЖЖИ – “клонирование“ дорогих штаммов в домашних условиях.
В этом ролике вы увидите технологию “клонирования” дрожжей. Мы получим ЧКД, размножим их, и потом законсервируем для дальнейшего использования. Так же вы узнаете много интересных фактов о дрожжах. Приятного просмотра.
p.s. Полезная информация, которая не вошла во время монтажа:
1) Идеальная температура для размножения дрожжей является 35-37° С.
2) Если у вас нет магнитной мешалки и компрессора, то периодически взбалтывайте тару с суслом и дрожжами, чтобы улучшить массообмен. Так выход дрожжей будет больше (и всё же при постоянном перемешивании, и подаче воздуха, биомасса дрожжей вышла у меня практически в два раза больше) .
3) При желании увеличить кол-во выращенных дрожжей, можете заменять отброженное сусло на новое, и процесс роста биомассы будет продолжаться. Но всё же не стоит это делать много раз к ряду, т.к. каждый раз “чистота“ дрожжей будет падать (1-2 раза вполне можно убирать отбродившее сусло, и подливать новое).
мой канал в Яндекс Дзен
мой канал в Telegram
чат в Telegram
почта для связи @
Так-же смотри по ссылке:
САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИДА. 600 ЛИТРОВ БРАГИ (СОЛОД, КОДЗИ, ФЕРМЕНТЫ) ЧАСТЬ 1
КОНЬЯК - технология приготовления в домашних условиях.
ЧАЧА - технология приготовления самогона на виноградных выжимках
ВИНО из 1 тонны винограда (часть 1)
ВИНО из 1 тонны винограда (часть 2)
ВИНО - снятие с осадка (часть 3)
САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - осахаривание солодом. БУРБОН. АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ. ЧАСТЬ1 AMERICAN WHISKEY.
ВИСКИ - от зерна до стакана! часть1(ПРОРАЩИВАНИЕ СОЛОДА)
ОФОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ (розлив, укупорка, этикетка)
обзор на Steyr AUG (Armee Universal Gewehr -армейская универсальная винтовка от Steyr-Mannlicher)
обзор ППШ (пистолет-пулемёт Шпагина), он же “ПаПаШа“
7 views
2733
911
29 minutes ago 00:01:02 6
1
30 minutes ago 00:00:52 7
Клип сообщества Выпечка дома
2 hours ago 00:10:39 786
Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
2 hours ago 00:00:35 419
Клип сообщества Мои любимые рецепты ♥
2 hours ago 00:01:14 335
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
2 hours ago 00:01:13 2
Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
4 hours ago 00:01:06 76
Рецепты | Соленья | Закрутки
5 hours ago 00:01:30 22
14. Выпечка. Рецепты
6 hours ago 00:01:51 2
[Дастархан - вкусные рецепты] Пельмени В ДУХОВКЕ ☆ Сколько готовлю НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ
8 hours ago 00:05:49 1
Пирожки с маком и ягодами
9 hours ago 00:00:59 1
Домашний шеф: Полезные советы. Пиде с сыром и зеленью.
9 hours ago 00:01:00 134
Клип сообщества Простые рецепты салатов
10 hours ago 00:06:29 13
Ржаной хлеб без дрожжей на молочной закваске
11 hours ago 00:14:15 26
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ #ПРОСТОЙ РЕЦЕП
11 hours ago 00:00:59 2.2K
Клип @
12 hours ago 00:02:05 1
Изысканная выпечка из слоёного теста
12 hours ago 00:01:35 8.6K
Вкусная и здоровая пища
13 hours ago 00:05:01 1.1K
videouniq
15 hours ago 00:00:41 3
Мини-пиццы 🍕
16 hours ago 00:16:16 1
Виноградный самогон на диких дрожжах винограда или просто ЧАЧА