ЗАПЕКАЕМ РЫБУ В ТАНДЫРЕ ИЗ КИРПИЧА.ENG SUB.

Соус “МЯТНЫЙ ЙОГУРТ“ 250 гр. йогурта 10% без добавок сок 1 лимона 10 гр. соли небольшой пучок мяты. Маринад для горбуши 1.5 кг.: 5 зубчиков чеснока 30 гр. копченой паприки 10 гр. соли 100 гр. оливкового масла перец по вкусу. Прогревали тандыр на протяжении 45 минут, рыба приготовилась за 15 мину. Sauce “MINT YOGURT“ 250 g yogurt 10% without additives juice of 1 lemon 10 gr. salt a small bunch of mint. Marinade for pink salmon 1.5 kg .: 5 cloves of garlic 30 gr. smoked paprika 10 gr. salt 100 g olive oil pepper to taste. The tandoor was warmed up for 45 minutes, the fish was cooked in 15 minutes.