RICETTA ZUCCHINE DELIZIOSE CON POMODORO FRESCO, IN PADELLA SECONDO SUPER VELOCE #26
- PIATTO DEL GIORNO -
ZUCCHINE AL POMODORO FRESCO IN PADELLA
Ingredienti:
4 zucchine grandi
3 pomodori medi
1 cipolla grande
2 spicchi di aglio
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di curry
1/2 bicchiere di acqua
olio evo e sale
Preparazione:
1. Tagliare l’aglio e la cipolla e rosolare
2. Aggiungere le zucchine tagliate e cuocerle per 5 minuti
3. Grattugiare i pomodori e aggiungerli
4. Aggiungere il sale, il curry, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 1/2 bicchiere di acqua
5. Cuocere 20 minuti con il coperchio
#ricetteconzucchine #ricettefacilieveloci #zucchine
DISH OF THE DAY -
FRESH TOMATO ZUCCHINI IN FRYING PAN
Ingredients:
4 large zucchini
3 medium tomatoes
1 large onion
2 cloves of garlic
1 tablespoon of tomato paste
1 teaspoon of curry
1/2 glass of water
extra virgin olive oil and salt
Preparation:
1. Cut the garlic and onion and fry
2. Add the cut zucchini and cook for 5 minutes
3. Grate the tomatoes and add them
4. Add salt, curry, 1 tablespoon of tomato paste, 1/2 glass of water
5. Cook 20 minutes with the lid
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