Солянка матросская с перловой крупой и кальмарами от шеф-повара

Солянка может быть грибная, мясная рыбная, а Александр Журкин предлагает попробовать матросскую. Рецепт – в программе «Будь, готовь!». Список продуктов: Крупа перловая – 100 г Перец болгарский – 1 шт. Масло кукурузное – 30 г Маслины (без косточек) – 20 г Томаты в с/с – 70 г Лук репчатый – 1 шт. Огуречный рассол – 50 г Кальмар – 150 г Сахар – 10 г Каперсы – 20 г Треска – 250 г Лимон – 30 г Вода – 70 г Соль, перец – по вкусу