Морской ёж относится к потенциально бессмертным организмам с высокой скоростью регенерации и способностью к воспроизводству потомства в любом возрасте! Ранее считали, что морские ежи живут примерно до 15 лет. Однако определение возраста красного морского ежа из Британской Колумбии двумя независимыми методами – биохимическим и ядерным показало, что возраст этих животных может достигать 100–200 лет! Многие виды ежей считаются практически бессмертными. Морские ежи не обнаруживают признаков старения или возрастной дисфункции. Более того плодовитость с возрастом увеличивается, а менопауза отсутствует! Погибают морские ежи только от нападения хищников или становятся случайными жертвами рыболовства.
Но а нам, простым смертным, какую пользу приносит икра морского ежа?
Если коротко. Икра морского ежа улучшает кроветворение, способствует регенерации тканей, является средством профилактики онкологических заболеваний, выводит токсины и радионуклиды из организма человека. Она уменьшает нежелательные последствия лучевой терапии, нормализует состояние желудочно-кишечного тракта, улучшает адаптацию организма к неблагоприятным условиям, помогает при переутомлении и снижает воздействие стрессовых ситуаций на здоровье. Буквально через полчаса после приёма икры морских ежей человек ощущает прилив сил, повышается работоспособность, улучшается внимание и память. В Японии икра ежей прежде всего ценится за свои омолаживающие свойства, способность повышать потенцию и защитные силы организма!
Немного распишем пользу икры:
при регулярном употреблении значительно усиливает иммунитет, что защищает нас от сезонных эпидемий респираторных инфекций;
стабилизирует функцию эндокринной системы;
является мощной поддержкой для нервной системы в период стрессовой перегрузки, а также в моменты, требующие повышенной концентрации внимания и длительных периодов без возможности сна. Заметим, нарушение сна - это очень мощный стрессовый фактор, т. к. происходит большой выброс гормона кортизола;
значительно активирует работу репродуктивной. Важно то, что она именно стимулирует выработку собственного тестостерона, а он, в свою очередь, играет основную роль для поддержания либидо у мужчин
положительно влияет на работу кровеносной систем человека, укрепляет капилляры головного мозга, служа мощной профилактикой инсульта и склероза;
является мощным природным антиоксидантом, ловушкой свободных радикалов.
усиливает регенерацию клеток кожи, повышает её тонус, стимулирует образование коллагена, улучшая внешний вид
способствует быстрому выводу из организма токсинов, наркотических веществ и тяжелых металлов, в том числе радиоактивных веществ. Кстати, именно поэтому она массово употреблялась в обязательноv порядке в Японии после бомбардировок Хиросимы и Нагасаки
А вот то, благодаря чему икра имеет такую ярковыраженную пользу:
жирорастворимые витамины А, D, Е и водорастворимые витамины С, В6, Р — ниацин, В2 — рибофлавин, В1 — тиамин, фолацин и др..
биологически активные вещества: гомарин, карнитин, допамин и норадреналин, стерины, пептиды, жирные кислоты, терпеноиды, ароматические соединения и сапонины.
протеиновые смеси с достаточно высокой удельной активностью ферментов тимидин- и тимидилаткиназы.
биоактивная взвесь с наличием двух типовэндодезоксирибонуклеаз, что обозначены соответственно как Са, Mg-зависимые и кислые металло-независимые ДНКазы.
текущие пигменты каротиноиды, нафтохиноны и меланин; дополнительно, в зависимости сезона, присутствует липофусцин.
наиболее важные пигменты для правильного метаболизма человека это каротиноиды Р-каротин и Р-эхиненон.
Итак:
Пользу икры дикого морского ежа, особенно зеленого, трудно переоценить! Но не у всех есть возможность употреблять этот продукт в охлажденном или замороженном виде. Да и по вкусу она не всем, кстати, нравится. Что мы предлагаем? Очень простой, на первый взгляд, но максимально технологичный способ попасть икре к вам в руки. Лиофильная сушка (сублимация)! Благодаря ей продукт сохраняет 100% полезных свойств! А содержание воды в икре сводится всего к 1,5%! Дальше ее капсулируют и всё! Добро пожаловать в организм приносить пользу!
2,158 views
2035
565
3 months ago 00:10:04 34
Лайфхак чек с Ольгой Белькович | Выпуск 1
3 months ago 00:13:55 1
-Поставь икру на место, она на мои деньги куплена!- громко сказала я мужу...
3 months ago 00:03:43 1
Икра заморская- кабачковая. Tрадиционная закуска на нашем столе.
3 months ago 00:04:29 1
ЩИ Зимой за Считанные Минуты! РЕЦЕПТ-ВЫРУЧАЛКА для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ – Заготовка для Щей на Зиму
3 months ago 00:05:42 1
ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛА!КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ!!!