Թանապուր քյուֆթաի մսով

Քյուֆթաի միս աղացած ձավար պատրաստել մսաին գնդիկներ։ Մածուն 1լ ջուր 1,5լիտր ալյուր 2ճգ ձու 1հատ, խառնել և եփել եփած բրինձ կամ ձավար ըստ ճաշակի աղ քյուֆթաիմիս պատրաստ լինելուց հ