김밥 예쁘게 싸는법 & 옆구리 안터지는 비법 | 불고기 김밥 | How to Make Kimbap (Beef Gimbap)
서진이네 불고기김밥을 보니 먹고 싶어져서 만든 불고기 김밥이에요~
김밥도 맛있는데, 불고기까지 넣으면 말이 필요 없죠.
하지만 일단 불고기가 맛있어야 불고기 김밥이 맛있겠죠? ^^
비법의 양념으로 맛있게 굽는 불고기 레시피와,
김밥 예쁘게, 옆구리 터지지 않게 싸는 방법도 알려드려요~
꼭 한번 만들어 드셔보세요~
♣ 재료 정보
1) 불고기 양념
간장 4T
액젓 1T
맛술 1T
설탕 1T
다진 마늘 1T
조청 1T
후추 1/2ts
갈은 배와 양파 7T
(배 1/4개, 양파 1/4개)
2) 불고기
불고기용 소고기 600g
* 김밥 4줄에 쓸 것으로는 250g을 사용했어요
쪽파 적당량
3) 김밥 (4줄 분량)
밥 2인분
김 5장
깻잎 8장
당근 1개
오이 2개
단무지 4줄
참기름 적당량
소금 적당량
식용유 적당량
4) 찹쌀풀
찹쌀가루 1/2ts
물 4ts
(전자레인지에 30초)
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