Чем перекусить в лесу? Обед грибника.

Наконец-то нашли первую веселку обыкновенную в сезоне 2023! И сразу же съели ее, прямо в лесу! Для этого из специй нам понадобилась только соль. «Весёлка обыкнове́нная“, или “Фаллюс нескромный“, или “Сморчок вонючий“, или “Сморчок подагрический“ — гриб-гастеромицет порядка Весёлковые, или Фаллюсовые. Народные названия: «выскочка» «чёртово яйцо», «яйцо ведьм» «срамотник» англ. Stinkhorn» Так называется этот гриб в различных источниках. Верить или не верить в его чудодействие каждый должен решить для себя сам. Одно можно утверждать точно - гриб действительно оказывает лечебное воздействие на организм. Гриб употребляют в виде настойки, масла, сушеный. Но самое его ценное воздействие на организм это в сыром виде. Самый простой рецепт приготовления веселки – помыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить и съесть. Ну очень полезно! Приготовление салата с веселкой можно посмотреть здесь: