Մածունով գաթա շատ փափուկ եւ համեղ ’’Армянская гата на мацуне (кусковая) Armenian
#Գաթա #macunovgata #gataipatrastum #մածունովգաթա
📍250 г сливочное масло
📍мука 600-650 гр
📍Мацони 250 гр
📍яйцо 1 шт
📍разрыхлитель 1 ч.л
📍ванильный сахар 1 ч.л
📍щепотка соли
Для крошки
📍1/3 стакана муки
📍1 стакан сахара
📍60 г растительное масло
📍60 г сливочного маслo
📍ванильный сахар 1 ч.л