Эклеры.

#Эклер 💓Ингредиенты: ✔️1 стакан воды (250 мл) ✔️1 кофейный стакан растительного масла ( 100 мл) ✔️щепотка соли ✔️мука-140-150 гр ✔️4 яиц ( крупные) или 5 маленькие 💓 Способ приготовления. В кастрюлю добавить воду,масло и соль. Как вскипятит быстро добавить муку и быстро перемещать до однородности, чтобы комочков не было. Оставить 10-15 минут . По одному добавить яйцо и взбить с миксером.. Должно получиться однородная смесь. Можно с мешком с насадкой перелить в эклеры,можно и ложкой. Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекаем 30-35 минут,до золотистого цвета. Духовку не открывайте вообще.А то опустятся. Как остынет заварной крем уже по ложкой добавить внутр. А потом посыпать сахарной пудрой. Всём приятного аппетита. #эклерырецепт #люблюсладкое #торты #пироженное #эклер #еда #эклерыдомашние #кремдляторта #food #cooking