Хот-Дог История

«ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ» представляет собой открытую электронную информационно-справочную историю. Некий франкфуртский мясник изготавливал колбаски под названием «Dachshundwurst», буквально «колбаска-такса». Немецкий эмигрант привёз в США эту колбаску. Начиная с 1871 года он начал продавать колбаску, обёрнутую ломтиками хлеба. Ему удалось продать за год 3684 «даксхундов»[источник не указан 1595 дней]. Блюдо приобрело большую популярность. В 1901 году иллюстратор Дарган заметил, что один продавец сосисок вместо обычных плоских ломтиков хлеба начал использовать булку, в разрез которой аккуратно укладывал сосиску, которую так легче было удерживать. Дарган решил проиллюстрировать этот случай, но не был уверен в правильности написания «Dachshund» и просто назвал такую булку «хот-дог». 23 июля отмечается неофициальный праздник США — День хот-дога. 23 июля 1957 года этот праздник был официально установлен Торговой палатой США[2]. В 1994 году был создан Национальный совет хот-дога и сосисок, занимающийся изучением качества продукта, его дегустацией и рекламой. Объём сосисочного рынка США оценивается в 1,7 млрд долларов США. Среднестатистический американец съедает в год более 60 хот-догов. Среднестатистический хот-дог весит 69 граммов. 4 июля 2018 года на конкурсе по поеданию хот-догов гражданин США Джоуи Честнат съел за 10 минут 74 хот-дога, побив собственный рекорд, достигнутый в 2018 году (72 хот-дога) В 1987 году во Франкфурте, в Германии, отпраздновали 100-летие хот-дога. Хотя австрийцы оспаривают это и считают, что их венские сосиски являются доказательством происхождения хот-дога. Цель нашего канала состоит в том, чтобы представить максимально точную и полную информацию о прошлом, основанную на результатах научных исследований российских и зарубежных учёных, по всем периодам всемирной и российской истории. Помимо этого, ресурс формируется зарегистрированными пользователями, имеющими статус эксперта. Они могут предлагать к публикации свои статьи, а также обсуждать уже опубликованные материалы. Экспертный статус присваивается после комента, в портале нашего ВИДЕО КАНАЛА. Поддерживайте канал лайками, и не забывайте подписываться. СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
Back to Top