Международный кулинарный салон в МВЦ «Екатеринбург-Экспо»

В Екатеринбурге открылся международный кулинарный салон «ЕврАзия». Что обсуждают участники «вкусного» форума и какое место в экспозиции занимают уральские продукты? Рассказывают свердловский министр АПК Михаил Копытов и президент Национальной ассоциации кулинаров Виктор Беляев. Запись с эфира