Карамельная ДЕКОРАЦИЯ СПИРАЛЬ из КАРАМЕЛИ Украшение ДЕСЕРТА
Существует множество различных способов украшения десертов! Фрукты, шоколад, карамель, ...
В этом видео я покажу Вам, как сделать спираль из карамели.
На самом деле, это очень просто!
Я варю карамель (вода, сахар, глюкоза, лимонная кислота) и окрашиваю её пищевым красителем. С помощью специальной лампы поддерживаю карамель в пластичном состоянии.
Затем я наматываю тонкую спираль из карамели на скалку и дожидаюсь, пока она не охладится и застынет. Получившуюся спираль аккуратно снимаю со скалки. Карамельная декорация готова!
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#ChocoYamma #VolkovChef #карамель
1,988 view
332
94
2 months ago 00:03:06 2.5K
23-07-2024 - “Медовый трейл“
5 months ago 00:01:42 200K
✷ Карамельная ДЕКОРАЦИЯ ✷ СПИРАЛЬ из КАРАМЕЛИ ✷ Украшение ДЕСЕРТА
9 months ago 00:01:05 1.4K
Щелкунчик
9 months ago 00:01:05 18
ЩЕЛКУНЧИК в кино с 28 декабря
9 months ago 00:01:05 239
“ЩЕЛКУНЧИК“ в кинозале “ЮБИЛЕЙНЫЙ“
10 months ago 00:01:09 1
Карамельная фабрика Деда Мороза Волгоград
1 year ago 00:07:41 93
КУПИЛ 1000 Desert Eagle | Бронзовая декорация в КС2. Заработал на скинах и наклейках в CS2 13 ТЫСЯЧ!
1 year ago 00:00:58 579
С 23 по 25 ноября 2023 года
состоится международная выставка-конкурс для кондитеров-декораторов “Престиж.
2 years ago 00:45:08 1
10 блюд из яблок. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 13 от
3 years ago 00:02:47 5
Наташа Трейя и Майя Мёдова - Снег (Премьера клипа)
3 years ago 00:00:15 8
126 шт. песок детский душ лимон воздушный шар гирлянда