einfaches Löffelbiskuit Rezept! Gelingt immer! Savoiardi für Tiramisu, Trifle!
in diesem Video zeige ich Schritt für Schritt, wie man Löffelbiskuit Savoiardi zu Hause ganz schnell und einfach machen kann! Die sind sehr lecker, ideal für Tiramisu, und einfach zum Tee! Aus einfachsten Zutaten!
ZUTATEN für 17-18 Stück (Backform 30x40 cm)
2 Eiweisse (von den Eiern Grösse M - mittlere Grösse)
1 Prise Salz
8 g Vanillezucker
30 g Zucker für Eiweisse
10 g Maisstärke
2 Eigelbe
30 g Zucker für Eigelbe
60 g Mehl
Puderzucker zum bestreuen
Ich backe Savoiardi im vorgeheizten Backofen bei einer Temperatur von
175 Grad Celsius (347° F) Ober-Unterhitze ohne Konvektion etwa 15-18 Minuten
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Guten Appetit!
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