Куриный рулет. #куриныйрулет #рулетизкурицы

1кг куриного мяса(у меня мясо от бёдрышек)15г.соли, 1ч.ложка чёрного перца, 1ч.ложка сухого чеснока, 0,5 ч.ложки острого перца. 80мл куриного бульона (можно заменить простой водой) Потребуется рукав для запекания, который нужно предварительно разрезать, пищевая плёнка,шпагат или нитка для обвязки.