Салат летняя сказка
ИНГРЕДИЕНТЫ
▪️помидоры 4-5 штук
▪️лук красный 1 луковица
▪️огурец 1 шт
▪️свежий базилик 1 пучок
▪️авокадо 1 шт
▪️сахар 1/4 чайной ложки
▪️соль 1/4 чайной ложки
▪️перец 1/4 чайной ложки
⠀
ЗАПРАВКА
▪️оливковое масло 100 грамм
▪️винный уксус красный 40 грамм
▪️соль 1 чайная ложка
▪️чеснок 3-4 зубчика
▪️сахар 1 чайная ложка
▪️орегано 1 чайная ложка
▪️перец 1/2 чайная ложка
⠀
РЕЦЕПТ
⠀
Нарезаем томаты крупными дольками. Выкладываем их в большую емкость, добавляем сахар, соль и перец. Нарезаем огурец и лук полукольцами, добавляем к помидорам. Чистим авокадо и режем тоже крупными кусочками. Нарезаем базилик. Кладём все к помидорам.
⠀
Для заправки смешиваем все ингредиенты и добавляем мелко порезанный чеснок.
Заливаем заправкой салат и хорошо перемешиваем. Даём ему настояться 15-20 минут. ⠀
Приятного всем аппетита🥗😋