Киш на тесте фило с морским коктейлем

Киш на тесте фило с морским коктейлем Ингредиенты на форму 23 см: ?Сливочное масло соленое - 4 ст.л. ?Тесто Фило - 12 листов ?Мягкий творог - 800 гр. ?Сливки 33% - 60 мл. ? Яйцо - 3 шт. ? Цветная капуста - 150-200 гр. ? Брокколи - 150-200 гр. ? Маринованные мидии - 120 гр. ? Маленькие маринованные креветки - 130гр. ? Крупные маринованные креветки - 120 гр. ? Сыр моцарелла - 100 гр. ? Соль, приправа для рыбы по вкусу Приготовление: Духовку предварительно разогреть до 180С, смазать маслом форму 23 см. Первый лист тесто Фило выложить на чистую поверхность, смазать растопленным сливочным, подсоленным маслом, накрыть следующим листом. Снова смазать этот лист и накрыть следующим. Аккуратно перенести пласты теста в приготовленную форму и выложить в нее, аккуратно надавливая. Повторить процедуру еще три раза, пока дно и боковые стенки формы не будут покрыты полностью. ⠀ Приятного аппетита!
Back to Top