ШУРПА... Я Вам обещаю, что вы никогда не ели такое чудо кулинарии...

ШУРПА. КОВУРМА ЖАРЕНАЯ ШУРПА В КАЗАНЕ.... Шурпа жареная(ковурма шурпа) - в этом варианте мясо и овощи обжаривают в казане, а затем варят до гото...