ШПИНАТНЫЙ ТОРТ💚РЕЦЕПТ ИЗУМРУДНОГО ТОРТА С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИ ✧НОВОГОДНИЙ ТОРТ рецепт
В этом домашнем рецепте Шпинатного торта гармонично сочетаются ароматные бисквитные коржи со шпинатом насыщенного зеленого цвета, нежная, в меру сладкая начинка из рикотты и крем-чиза, а также ароматная прослойка клубничного конфи.
Изумрудный торт я украсила ёлочками из марципана и получился нарядный новогодний торт!
Торт очень нежный, мягчайший, не приторно сладкий и совсем не пахнет шпинатом.
ТЕСТО:
🔸️Мука - 200г
🔸️Растительное масло - 100г
🔸️Шпинат - 200г
🔸️Яйца - 4шт
🔸️Сахар - 150г
🔸️Разрыхлитель -5г
🔸️Лимонный сок
КРЕМ:
🔸️Рикотта - 400г
🔸️Крем-чиз - 200г
🔸️Сливки 33% - 100г
🔸️Сахарная пудра - 200г
ПРОПИТКА:
🔸️Вода - 50мл
🔸️Сахар - 1 ч.ложка с горкой
🔸️Лимонный сок - 1 чайная ложка
🔸️Мята - 3 стебелька