Já está disponível para venda, o nosso livro “100 mitos da revolução russa”. O livro traz todos os temas tratados em nossa página do face e no YouTube. O link para vendas é:
400 g de trigo sarraceno;
- 200 g de passas;
- 200 g de nozes;
- mel a gosto;
- uma pitada de sal;
- 1, 200ml de água.
Primeiro coloque água quente no trigo sarraceno e deixe descansar por 12 horas.
Depois escorra a água.
Coloque para ferver, em uma panela 1, 200ml de água. Quando já estiver fervendo coloque uma pitada de sal e o trigo.
O trigo deve ficar em fogo médio por 30 a 40 minutos.
Depois acrescente o mel e espere esfriar.
Triture as nozes.
Derrame água quente nas passas e deixe descansar por 10 minutos. Depois escorra a água das passas.
Acrescente as passas e as nozes no trigo e mexa com uma colher.
E a Kutia está pronta.
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