Холодный болгарский суп Таратор видео рецепт

Добрый вечер! Таратор - холодный болгарский суп. Таратор особенно хорош в жаркое время года, чем-то он похож на окрошку, но более легкий. Основу этого супа составляют свежие огурцы и несладкий йогурт (кефир). Также в него добавляется зелень, грецкие орехи и чеснок. Мне потребовалось: - кефир - 1 л - огурец - 3 шт - чеснок - 4 зубчика - олив. масло - 1 ст.л - уксус - 1 ст.л. - грецкие орехи - 1 горсть Приятного всем аппетита!
Back to Top