実りの秋!国消国産 JA直売所キャンペーン【㉒JA直売所・後編】松尾美佑&佐藤璃果
皆さんはJA直売所へ行ったことがありますか?
一般的なスーパーと異なるJA直売所の魅力は①採れたての新鮮食材が並ぶ、②商品ごとに生産者の顔がみえる※、③選ぶ楽しさあふれる(1つの品目でも多彩な品種が並ぶ)など。まさに、身近に実践できる #国消国産 なんです!
※一部店舗や商品で生産者の名前がない場合があります。
今回は、そんなJA直売所食材の魅力を、 #乃木坂46 の#松尾美佑 さんと #佐藤璃果 さんが、#松山市 にある #JAえひめ中央 の #太陽市 に隣接するカフェやレストランで探ってくれました!
※動画中にあるレシピは概要欄に一番下で紹介しています。
また、JAグループは2023年10月から11月まで、JA直売所に足を運ぶことで47都道府県とっておきの農畜産物・加工品があたる「実りの秋!国消国産 JA直売所キャンペーン」を開催します!ぜひ、以下リンクの特設サイトから、お得な内容を確認してみてください!!
■~「実りの秋!国消国産 JA直売所キャンペーン」とは?~
2023年10月1日~11月30日の期間限定で、JA直売所に3回行くと47都道府県とっておきの農畜産物・加工品が合計約1万4千人に当たるというキャンペーンです。全国約1,700もの店舗が参加してますので、ぜひ皆さんも参加してみてください!詳細は以下から確認できます!
■~「国消国産」とは?~
JAグループが提唱する、「私たちの国で消費する食べものは、できるだけこの国で生産する」という考え方。
※JAグループ公式チャンネルの登録はこちら↓
/ jagroup47
■JAグループ×乃木坂46「国消国産」特設サイト
■「野菜たっぷりドライカレー」レシピ
〇食材
合い挽き肉300グラム、玉ねぎ1/2個、にんにくとしょうが各1かけ、なす2本、さや付き枝豆100グラム、パプリカ(赤・黄)各1/2個、サラダ油大さじ1、カレー粉大さじ3、赤ワイン大さじ4、A(トマトピューレ大さじ4、固形コンソメスープの素1個、水1/2カップ、ローリエ1枚)、塩とこしょう各少々、パセリみじん切り適量
〇作り方
①なすは1㎝の角切りにする。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。パプリカは1㎝の角切りにする。
②鍋に枝豆がかぶるくらいの水を入れ、塩を入れて10分ゆがく。ゆで上がったらさやから豆を取り出す。
③フライパンにサラダ油を入れ、合い挽き肉を加え、色が変わるまで炒める。
④③にみじん切りにした玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えてしばらく炒め、なす、枝豆、パプリカ、カレー粉を加えて炒める。
⑤なじんできたら、赤ワイン、Aを加え、フタをして蒸気が出