ЭКЛЕРЫ С ДВУМЯ НАЧИНКАМИ. Рецепт от Покашеварим. Выпуск 231

Приготовить идеальные вкусные эклеры дома не составит труда с мои видео-рецептом. Следуйте пошаговой инструкция приготовления теста для эклеров, начинки для эклеров и у вас все получится. Канал Макса Малкиэля Ингредиенты Для теста: Мука – 100 грамм Сливочное масло – 75 грамм Яйца – 3 штуки Вода – 200 мл Сахар – ¼ ч.ложки Соль – ¼ ч.ложки Для белкового крема Белок яичный – 5 штук Сахарная пудра – ¼ стакана Лимонная кислота – 1/8 ч.ложки Для заварного крема: